Cocktail Bar
Ci chiedavamo se fosse possibile fare aperitivo, ma non eravamo attrezzati. Ora lo siamo. Il lago vuole dire la sua nel mondo della mixology e noi rispondiamo con un deciso HERE WE ARE.
Abbiamo proposto a due giovani professionisti, Christian Melillo e Alessandro Iannotti di prendere in mano il progetto insieme a noi e loro hanno accettato. Inizia così il cocktail bar della finestra sul lago, con l’arrivo della stagione estiva.
15 coperti con seduta alta a sbalzo sul lago, una drink list pensata, disegnata e concepita da noi e una bottigliera nuova per proporre un’ aperitivo o un dopocena che possa essere completato dalla fantastica vista che offre il nostro lago.
