Sapori che deliziano il palato e una vista mozzafiato: i principali ingredienti del nostro menù.
Impasto con farina Tipo 2, panetto da 300gr. Mozzarella di bufala D.O.P., Pomodoro San Marzano D.O.P., olio extra vergine d’oliva Armillotta e basilico fresco dopo cottura.
Impasto con farina Tipo 2, panetto da 300gr. Pomodoro San Marzano D.O.P., olio extra vergine d’oliva Armillotta e basilico fresco dopo cottura.
Pomodoro, mozzarella.
Pomodoro, aglio e origano.
Pomodoro, mozzarella, capperi e acciughe.
Pomodoro, aglio, basilico e formaggio Grana grattugiato.
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto.
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi champignon.
Pomodoro, mozzarella, funghi champignon, capriccio di verdure, prosciutto cotto, acciughe, capperi.
Pomodoro, mozzarella, funghi champignon, capriccio di verdure e prosciutto cotto.
Pomodoro, mozzarella, Zola, taleggio e grana.
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo di Parma.
Pomodoro, mozzarella, funghi porcini e aglio.
Pomodoro, mozzarella, salame piccante.
Pomodoro, mozzarella di bufala.
Pomodoro, mozzarella, salsiccia.
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico e pomodorini ciliegina.
Pomodoro, mozzarella e Würstel.
Pomodoro, mozzarella, grana e rucola.
Pomodoro, mozzarella, grana e basilico.
Mozzarella, salsiccia e friarielli.
Zola e funghi porcini.
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto.
Pomodoro, mozzarella, funghi champignon, capriccio di verdure e prosciutto cotto.
Mozzarella, prosciutto cotto, pepe.
Mousse al cioccolato bianco ripieno di mela e menta
con spumone al caramello salato
al cioccolato bianco e fruit passion con meringa al brucio
(Grano, segale, orzo, avena, farro, kamut, o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati)
(compreso lattosio)
(mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti)
(in concentrazioni superiori a 10mg/kg o 10mg/litro in termini di anidride solforosa totale)
Un'accurata selezione di vini provenienti da tutta Italia e non solo.
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